در طب سنتی ایران، گفته شده که مصرف خربزه و عسل با هم ممکن است برای بدن مضر باشد و منجر به مشکلاتی مانند دل‌درد یا سوءهاضمه شود. این باور بیشتر بر اساس اصول مزاج‌شناسی است که در طب سنتی رایج است. طبق این اصول، خربزه طبع گرم و تر دارد و عسل نیز به طور کلی طبع گرمی دارد، و ترکیب این دو ممکن است باعث ایجاد عدم تعادل در بدن و مشکلات گوارشی شود.
با این حال، از نظر علمی و پزشکی مدرن، شواهد کافی وجود ندارد که نشان دهد خوردن خربزه و عسل با هم به طور مستقیم خطر جدی برای سلامتی ایجاد می‌کند. اما هر فرد ممکن است به صورت فردی به برخی ترکیبات غذایی حساسیت داشته باشد، بنابراین اگر کسی بعد از مصرف این ترکیب دچار مشکل گوارشی شود، بهتر است از آن اجتناب کند.
اگر نگرانی خاصی دارید یا مشکل گوارشی خاصی تجربه کرده‌اید، مشورت با پزشک یا متخصص تغذیه توصیه می‌شود.
